Ceviche da Bel

publicado por: Luciane

Ceviche da Bel. Enviada por Luciane e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de filé de sant peter ou tilápia
• 6 kani kama
• 2 cebolas rochas
• 1/3 de pimentão amarelo ralado
• 1 xícara de chá de suco de limão
• pimenta-do-reino e sal a gosto
• 1 colher de sobremesa rasa de alecrim seco triturado no liquidificador (opcional)
• 1 carambola cortada (opcional)

modo de preparo

1. Corte os filés de peixe em cubos.
2. Desfie o kani-kama.
3. Corte as cebolas no sentido comprimento, bem fininhas.
4. Misture o pimentão, o suco de limão e o restante dos temperos.
5. Fica maravilhoso!