Abacaxi com peito de peru defumado

publicado por: Oswald

Abacaxi com peito de peru defumado. Enviada por Oswald e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 lata de abacaxi em calda
• 200 g de peito de peru defumado fatiado e sem a casca
• 100 g de passas brancas
• 1 caixa de creme de leite

modo de preparo

1. Abra a lata e escorra bem a calda.
2. Pique o abacaxi.
3. Coloque em uma peneira, o abacaxi picado.
4. Aperte com uma colher para espremer bem a calda.
5. Pique o peito de peru.
6. Coloque em um pirex com tampa, o abacaxi picado e espremido, as passas e misture o creme de leite.
7. Mexa bem, tampe e leve a geladeira.
8. Quanto mais tempo na geladeira mais gostosa fica.
9. Pode ser servida com carne de porco, bife a milanesa.