Em um recipiente largo, coloque toda manteiga e a açúcar, misture bem até formar uma mistura cremosa e coloque o coco ralado de preferência em pedaços grandes.
Coloque a farinha de trigo aos poucos e misture bem, de preferência com as mãos, até desgrudar do recipiente.
Caso fique seca, adicione uma colher de manteiga é pronto.