Doce de abacaxi para recheio

publicado por: Sadi

Doce de abacaxi para recheio. Enviada por Sadi e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 abacaxis picados
• 1 litro de água
• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
• 2 xícaras (chá) de açúcar

modo de preparo

1. Corte os abacaxis, retirando a casca e aqueles furinhos da casca que ficam na polpa mesmo descascado.
2. Corte o abacaxi em pedacinhos desprezando aquela parte dura do meio.
3. Coloque todos os ingredientes numa panela grande e mexa bem, leve ao fogo baixo por 1 hora e 30 minutos.
4. Deixe esfriar e escorra a calda para separar do doce.
5. Use o doce em pedacinhos para misturar a cremes para recheio de bolo e a calda para umedecer a massa.