Peito de frango ao creme de cebola com mussarela

publicado por: Gabriele

Peito de frango ao creme de cebola com mussarela. Enviada por Gabriele e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 2 latas/caixas de creme de leite
• 1 pacotinho de creme de cebola (qualquer marca)
• 200 g mussarela
• 1 pacotinho de queijo ralado
• 6 peitos de frango limpos e de tamanho médio

modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o creme de leite, o creme de cebola e o queijo ralado, misture bem.
2. Coloque tudo em refratário e acomode os peitos de frango.
3. Coloque a mussarela por cima, até cobrir todo o refratário.
4. Leve ao forno (não é necessário estar preaquecido) por, aproximadamente, 30 ou 40 minutos.
5. Retire e leve a mesa.
6. Fica excelente com um arroz branco e batata palha, com uma salada de folhas com tomate cereja e com um vinho de sua preferência.