Adaptação do malabie árabe para o brasileiro

publicado por: Alfredo

Adaptação do malabie árabe para o brasileiro. Enviada por Alfredo e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Manjar:

• Manjar:2 colheres (sopa) de maisena
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 litro de leite
• 25 ml de suco de laranja

Calda:

• Calda:1/2 mamão
• 250 g de açúcar

modo de preparo

Manjar:

1. Manjar:Leve ao fogo a maisena misturada com o açúcar o leite.
2. Depois que engrossar, tire do fogo e coloque o suco de laranja.
3. Coloque em taças médias e deixe resfria.

Calda:

1. Calda:Leve ao fogo, os mamões picados em cubos, açúcar e água até formar uma calda.
2. Resfrie.
3. Para servir, coloque a calda sobre o manjar.
4. Bom apetite!