Hambúrguer caseiro tipo americano

publicado por: Maximiano

Hambúrguer caseiro tipo americano. Enviada por Maximiano e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g carne moída de 2ª
• 1 ovo inteiro
• cheiro-verde a gosto
• 50 g queijo parmesão ralado grosso
• 1/2 xícara de farinha de rosca
• sal a gosto

modo de preparo

1. Misture bem todos os ingredientes, em um tigela.
2. Divida em 6 partes iguais.
3. Utilize um pires ou tampa de uma vasilha redonda pequena para dar forma.
4. É importante que fiquem em torno de 100 g.
5. Frite em apenas um fio de óleo ou se desejar pode ser feito na grelha.