Bolinho de queijo improvisado

publicado por: Elzira

Bolinho de queijo improvisado. Enviada por Elzira e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 copo americano (200 ml) de farinha de trigo
• 100 ml de leite
• 100 ml de água
• 200 g de queijo mussarela ralado
• 1/2 saquinho de queijo ralado
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 colher de café de cominho moído (opcional)
• sal a gosto
• orégano a gosto
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes numa vasilha, até se tornar uniforme e que toda a farinha do fundo esteja misturada.
2. Com o óleo bem quente, vá colocando colher a colher da massa para fritar, evite colocar muitos de uma vez para não esfriar muito o óleo e a massa desmanchar.
3. Quando os bolinhos estiverem morenos está no ponto!