Linguiça ao molho branco

publicado por: Norah

Linguiça ao molho branco. Enviada por Norah e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 4 linguiças toscanas
• 3 dentes de alho
• 1/2 cebola picada
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 lata de milho em conserva
• 1/2 copo de requeijão
• 1 colher de sopa de orégano
• salsinha a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o alho, a cebola e óleo e deixe-os dourar.
2. Acrescente a linguiça picada em cubos e deixe-a fritar, por 3 minutos em fogo alto.
3. Em seguida, acrescente o milho e a água do milho e deixe refogar.
4. Após refogar, acrescente a xícara de leite e o amido de milho e mexa até engrossar um pouco (cerca de 2 minutos).
5. Em seguida, com o fogo baixo, acrescente a salsinha picada e o creme de leite.
6. Mexa bem, desligue o fogo e acrescente a colher de sopa de orégano.
7. Misture e estará pronto para servir.
8. Servir com arroz branco ou utilizar como molho para macarrão.