Anéis de cebola – fácil e rápido

publicado por: Poliana

Anéis de cebola – fácil e rápido. Enviada por Poliana e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 cebolas médias
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Corte as cebolas em anéis e deixe de molho na água gelada por uma hora.
2. Bata os ovos com sal e pimenta a gosto.
3. Passe os anéis de cebola primeiro nos ovos, depois na farinha de trigo, novamente nos ovos e por último na farinha de rosca.
4. Frite, até ficarem douradinhos e passe os anéis para o papel toalha.