Macarrão com atum ao molho branco

publicado por: Ulrika

Macarrão com atum ao molho branco. Enviada por Ulrika e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 xícara de macarrão parafuso
• 1 cebola pequena ralada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de sopa (cheia) de margarina
• 1/2 lata de milho verde
• 3 colheres de sopa de azeitonas fatiadas
• 1 lata de atum
• 1 colher de sopa de maisena
• 3/4 de xícara de leite
• 1/2 caixa de creme de leite
• sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão e reserve.
2. Dissolva a maisena no leite e reserve.
3. Refogue a cebola, o alho e o milho verde na margarina.
4. Acrescente o atum e refogue até ele perder a cor rosada.
5. Deixe em fogo médio.
6. Acrescente o creme de leite e mexa.
7. Acrescente a maisena dissolvida no leite.
8. Mexa bem.
9. Coloque as azeitonas e deixe cozinhar até formar um molho consistente, sempre mexendo.
10. Despeje o macarrão em uma travessa e cubra com o molho.