Pacu na churrasqueira

publicado por: Adalberto

Pacu na churrasqueira. Enviada por Adalberto e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1 pacu inteiro (fiz 1,5 kg para 3 pessoas)
• 2 pimentões verdes picadinhos
• cheiro verde (não muito)
• 1 cebola picadinha
• limão, vinagre e sal a gosto
• qualquer tempero de peixe encontrado no mercado

modo de preparo

1. Limpe o peixe.
2. Coloque os temperos dentro dele.
3. Coloque na grelha e leve-o à churrasqueira.
4. À medida em que ele for assando vai desgrudando da grelha, só vire quando estiver totalmente desgrudado.
5. Desgrudou o outro lado já está pronto para servir.