Bolo de milho da Vó Delva

publicado por: Franklin

Bolo de milho da Vó Delva. Enviada por Franklin e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de milho
• 1 xícara de farinho de trigo
• 1 xícara de óleo
• 2 colheres (sopa) de fermento royal

modo de preparo

1. Bater no liquidificador, os ovos e o açúcar, acrescentar o óleo e a farinha de milho.
2. Após estes ingredientes batidos no liquidificador, acrescentar a farinha de trigo e o fermento.
3. Polvilhe açúcar cristal sobre a massa antes de assar.
4. Untar uma forma redonda com óleo e polvilhar com farinha de trigo, facilita para desenformar depois de frio.
5. Assar em fogo médio, preaquecido, por 40 minutos.