Cookies recheados com nutella

publicado por: Raimundo

Cookies recheados com nutella. Enviada por Raimundo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 230 g de farinha de trigo
• 100 g de açúcar
• 100 g de manteiga sem sal
• 5 g de bicarbonato de sódio ou fermento
• 2 ovos
• 150 g de nutella
• 150 g de gotas de chocolate (meio amargo)
• 1 colher de chá de essência de baunilha

modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C, por 15 minutos.
2. Misture bem a manteiga e o açúcar.
3. Adicione os ovos e a baunilha.
4. Misture a farinha com o fermento (ou bicarbonato) e adicione a mistura em pó nos ingredientes úmidos.
5. Coloque as gotas de chocolate e mexa bem.
6. Abra a massa na palma da mão e coloque uma colher de nutella no centro, feche formando uma bolinha.
7. Asse em temperatura de 180°C, por 15 minutos.