Estrogonofe de uva

publicado por: Luciene

Estrogonofe de uva. Enviada por Luciene e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 kg de uva sem semente
• castanhas a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o leite condensado na pressão para fazer o doce de leite.
2. Quando a panela começar a chiar, deixe cozinhar por mais 20 minutos.
3. Espere esfriar.
4. Em seguida, coloque o doce de leite numa vasilha (sem levar ao fogo).
5. Coloque aos poucos o creme de leite, mexa até formar uma mistura bem cremosa.
6. Vá misturando as uvas e castanhas (as castanhas podem ser inteiras ou trituras, dependendo do gosto).
7. Finalize com castanhas por cima.
8. Delícia de sobremesa e super prática.