Bolinhos de arroz com queijo parmesão

publicado por: Juma

Bolinhos de arroz com queijo parmesão. Enviada por Juma e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 2 ovos
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/4 de colher de fermento
• 2 colheres de farinha de rosca
• 1/4 xícara salsinha picada
• 1/4 xícara cebolinha picada
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Acrescente todos os ingredientes, em uma tigela e misture bem, até ficar ao ponto de grudar a massa, não estranhe se algum arroz ficar solto e normal.
2. Logo após, aqueça o óleo para fritar.
3. Utilize 2 colheres, sendo uma para fazer bolinhas e a outra para tirar da colher e colocar no óleo, devagar para não desmanchar.
4. Logos após, doure um lado e depois o outro.
5. E sirva da forma que preferir.