Coockies rápido, fácil e barato

publicado por: Alane

Coockies rápido, fácil e barato. Enviada por Alane e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1/3 xícara de margarina derretida ou óleo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 1 xícara farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de achocolatado em pó (Nescau)
• 1 colher (café) de fermento químico para bolo

modo de preparo

1. Bata a margarina/óleo com o açúcar.
2. Acrescente o ovo e a essência e bata mais.
3. Após, misture a farinha, o sal, o achocolatado e, por último, o fermento.
4. Com uma colher, coloque colheradas da massa na forma de modo que fique com formato redondo.
5. Não precisa untar a forma.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
7. Espere uns 5 minutinhos e desenforme, cuidando para não colocar um em cima do outro até esfriar completamente.
8. Comer quentinho é uma delícia!
9. Você pode acrescentar na massa chocolate branco ou preto picado, fica muito bom!