Torta de liquidificador sabor atum

publicado por: Dalila

Torta de liquidificador sabor atum. Enviada por Dalila e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 12 colheres bem cheias de trigo
• 1 colher bem cheia de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Recheio:

• Recheio:5 dentes de alho
• 1 cebola média
• 1 caldo de carne
• 4 latas de atum (pode substituir por sardinha)
• tempero verde a gosto
• azeite para fritar

Decoração:

• Decoração:1 cebola cortada em rodelas
• azeitona
• queijo ralado

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Corte o alho e a cebola, refogue no azeite.
2. Acrescente o caldo de carne amassadinho com o garfo, jogue o atum e o tempero verde
3. Prove o sal, se necessário acrescente mais.
4. Deixe refogar por 2 minutos e desligue.
5. Reserve.
6. Antes de preparar a massa, unte a forma, e ligue o forno.

Massa:

1. Massa:Bata as claras em neve, jogue o fermento até virar uma mistura bem homogênea.
2. Bata no liquidificador as gemas, o trigo, o óleo, e o leite.
3. Na forma untada, coloque metade da massa, depois todo o recheio, cubra com o restante da massa.
4. Decore a seu gosto.
5. Deixa assar por 40 à 50 minutos.
6. Pronto.