Macarrão com brócolis e lulas

publicado por: Lindsay

Macarrão com brócolis e lulas. Enviada por Lindsay e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 250 g de macarrão parafuso ou qualquer um de sua preferência
• 150 g de anéis de lula fresco
• 1 maço de brócolis de cabeça
• fio de óleo para a água do macarrão
• sal a gosto para a água do macarrão
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 dente de alho espremido
• sal a gosto e azeite de oliva para regar

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão, quando estiver faltando 5 minutos para ficar pronto, coloque os brócolis para cozinhar junto.
2. Frite o alho no óleo, quando pegar cor coloque os anéis de lula e frite.
3. Peque 90 ml da água do cozimento do macarrão e coloque nas lulas.
4. Abaixe o fogo para médio e deixe secar.
5. Escorra o macarrão com os brócolis.
6. Quando secar a água da lula, misture o macarrão escorrido e tempere com sal a gosto e regue com azeite.