Maionese cremosa estilo patê

publicado por: Yasmina

Maionese cremosa estilo patê. Enviada por Yasmina e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1,5 kg de batata
• 3 cenouras médias
• 6 ovos inteiros
• 1 sazon vermelho
• 1/2 cebola ralada
• 1 lata de milho verde
• 1 e 1/2 colher (sopa) de sal
• 1 pote de maionese hellmann's grande tradicional

modo de preparo

1. Pique as cenouras em pedaços bem pequenos.
2. Pique as batatas em pedaços maiores.
3. Cozinhar junto, a batata e a cenoura com a 1 e 1/2 colher de sal.
4. Cozinhe, até a batata estiver bem macia a ponto de amassar fácil.
5. Em outra panela, cozinhe os ovos.
6. Em uma tigela, coloque a cebola ralada, o sazon, o milho, pique os ovos inteiros, pois a gema ajuda a ficar cremosa.
7. Escorra a cenoura com a batata e deixe esfriar por alguns minutos.
8. Coloque na tigela e por último, coloque a maionese hellmann's, misture bem amassando as batatas com uma colher grande.
9. Se preferir, coloque mais uma pitada de sal e está pronta.
10. Deixe gelar até servir.