Chipa tradicional

publicado por: Eve

Chipa tradicional. Enviada por Eve e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg polvilho doce
• 1 xícara de farinha de milho branco
• 1 xícara de leite
• 200 g de manteiga
• 300 g de queijo ralado sem sal
• 2 colheres (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó royal
• 8 ovos

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha, misturando bem com a mão.
2. Por último, a farinha pra dar o ponto.
3. Com a ajuda das mãos, modele a massa em formato de palitos.
4. Ponha para assar, em temperatura de 320°C, até ficar dourado.
5. Sirva e aproveite.