Bolo arco-íris da Jessica

publicado por: Jasmine

Bolo arco-íris da Jessica. Enviada por Jasmine e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• Massa de pão de ló:
• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 6 corantes alimentícios (roxo, azul, verde, amarelo, laranja e vermelho) lembrando que para cada receita dessa você ira usar somente um dos corantes

modo de preparo

1. Bata as 6 claras em neve na batedeira.
2. Quando estiver em ponto de pico, acrescente uma a uma, as colheres de açúcar para não abaixar as claras em neve.
3. Acrescente, uma a uma, as gemas na batedeira.
4. Acrescente um corante, bata até a cor da massa ficar da sua preferência.
5. Acrescente, uma a uma, as colheres de farinha de trigo, para que a massa não abaixe muito.
6. Acrescente o fermento.
7. Coloque a massa em uma assadeira, untada com manteiga e farinha, tem que ser bem untada.
8. Leve ao forno, preaquecido a temperatura de 180°C, por 30 minutos.
9. Repita a mesma receita com os outros corantes.
10. Serão no total, seis massas.
11. Para o recheio, faça o creme branco tradicional.
12. Monte as camadas na sequência de cores (roxo, azul, verde, amarelo, laranja e vermelho).
13. Cubra com a cobertura de sua preferência.