Enroladinho de salsicha light

publicado por: Gaia

Enroladinho de salsicha light. Enviada por Gaia e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1/2 xícara de maionese light
• 6 colheres (sopa) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• sal a gosto

Recheio:

• Recheio:salsichas de peru light
• 100 g de mussarela
• 2 colheres (chá) de orégano
• 1 gema batida

modo de preparo

1. Em uma vasilha de vidro, coloque a maionese, o leite, a farinha, e sal a gosto.
2. Misture até que fique uma massa homogênea.
3. Em determinado momento, terás que amassar com a mão.
4. Sove em uma superfície lisa, com um pouco de farinha.
5. Reserve uma forma untada ou antiaderente.
6. Com um rolo de macarrão, em uma superfície lisa, novamente enfarinhada, divida a massa em pequenas quantidades.
7. Abra-as não precisando ficar perfeitamente quadrada ou redonda, apenas que caiba a fatia de queijo e a salsicha, coloque um pouco de orégano e enrole.
8. Para a massa grudar direitinho, passe um pouco de gema de ovo, coloque na forma.
9. Pincele com a gema do ovo e um pouquinho de farinha por cima.
10. No forno preaquecido a 180°C, coloque os enroladinhos por 30 minutos ou até que fiquem dourados.