Bolo de morango com calda

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Bolo de morango com calda. Enviada por Onofre e demora apenas 55 minutos.
Bolo de morango com calda
Preparo 55Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa:3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 pacote de suco de morango (que faz 2 litros)
  • 180 ml de leite
  • 4 ovos
  • 160 ml de óleo
  • 2 colheres rasas de fermento
  • 2 xícaras de açúcar

Para a calda:

  • Para a calda:1 xícara de açúcar
  • 20 morangos picados
  • 1 xícara de água
  • 6 gotas de essência de baunilha
  • 1 colher de margarina

modo de preparo

Calda:

  1. Calda:Colocar todos os ingredientes da calda na mesma panela e mexer (o segredo é mexer bem).
  2. Retirar a calda do fogo quando estiver bem encorpada.
  3. Não é uma calda que cristaliza depois de fria.
  4. Deixe esfriar.
  5. Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno e jogue a calda por cima.
  6. Bom apetite.
  7. A calda pode ser com achocolatado também.
  8. Mas se for acrescentar o chocolate, você pode trocar a água por leite e colocar 1 xícara de achocolatado para meia de açúcar e acrescentar mais uma colher de manteiga.
  9. Bem, estas alterações só devem ser feitas, se você decidir pela calda de morangos com chocolate.

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