Pão de cebola (orégano)

publicado por: Guaraci

Pão de cebola (orégano). Enviada por Guaraci e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 40 g fermento biológico (padaria)
• 2 colheres das de sopa de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de água morna
• 1 e 1/2 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de óleo ou banha
• 1/2 colher das de sopa de sal
• 3 gemas de ovo
• 1 colher de sopa de orégano (não muito cheia)
• 1 cebola grande
• 1 kg de farinha de trigo peneirada (ou até dar ponto)

modo de preparo

1. Bata bem no liquidificador a água, leite, sal, óleo, gemas, orégano e cebola.
2. Em uma tigela misture bem o fermento e o açúcar até dissolver.
3. Acrescente a mistura do liquidificador e misture bem.
4. Por último adicione a farinha até desgrudar das mãos.
5. Deixe a massa descansar por uns 40 minutos.
6. Enrole os pães e deixe-os crescer.
7. Leve ao forno baixo até dourar.