Rãs à milanesa

publicado por: Adalgisa

Rãs à milanesa. Enviada por Adalgisa e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 rãs inteiras ou 1/2 kg aproximadamente
• 2 limões
• alho
• sal a gosto
• farinha de trigo para empanar
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Temperar as rãs com o limão, alho e o sal e deixar descansar por 30 minutos na geladeira.
2. Passar na farinha de trigo, retirar o excesso e fritar em óleo bem quente até dourar por igual.
3. Se preferir sirva com um molho de alho ou limão.