Naked cake de morango e doce de leite (Pâns)

publicado por: Aldo

Naked cake de morango e doce de leite (Pâns). Enviada por Aldo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:4 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de fécula de batata
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio 1:

• Recheio 1:doce de leite
• nozes a gosto

Recheio 2:

• Recheio 2:1 lata de leite condensado
• mesma medida de leite
• 1 e 1/2 colher de maisena
• 1 colher de manteiga
• 1 caixa de creme de leite (sem soro)
• morango a gosto

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Peneire a farinha de trigo e a fécula, reserve.
2. Bata bem no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo e o açúcar.
3. Adicione devagar a farinha de trigo e a fécula.
4. Bata bem.
5. Caso prefira, pode transferir para uma batedeira.
6. Por último adicione o fermento, bata por mais uns 30 segundos.
7. A Massa é meio mole, caso prefira, pode adicionar farinha de trigo até dar o ponto de sua preferência.
8. Coloque em uma forma média untada, leve ao forno preaquecido 180°C.
9. Asse até que um palito saia limpo.

Recheio 1:

1. Recheio 1:Lata de leite condensado cozida por, 30 minutos depois de pegar pressão.
2. Ou qualquer doce de leite de sua escolha.
3. Misture o doce de leite com as nozes.

Recheio 2:

1. Recheio 2:Misture todos os ingredientes (menos o morango) e leve ao fogo ate engrossar.
2. Depois de engrossado, corte os morangos e adicione ao creme.

Montagem:

1. Montagem:Corte o bolo com linha em 3 partes.
2. Coloque os recheios na ordem que preferir.
3. Reserve um pouco do creme, jogue por cima finalizando.
4. Polvilhe coco ralado, e decore com frutas de sua preferência.
5. Para ficar melhor ainda, antes de servir, deixe um tempo na geladeira.