Canjica doce com leite em pó

publicado por: Manoel

Canjica doce com leite em pó. Enviada por Manoel e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1/2 pacote de canjica branca (250 g)
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite em pó
• 150 g de amendoim torrado e moído
• leite de vaca ou água (se necessário)

modo de preparo

1. Deixe a canjica de molho em água fria de um dia para o outro (troque a água se possível)
2. Lave e escorra a canjica, retirando toda a água usada no molho
3. Coloque na panela de pressão cobrindo
4. Retorne a canjica cozida ao fogo e adicione a lata de leite condensado, o amendoim moído, o leite em pó
5. Deixe cozinhar por alguns minutos até encorpar
6. Se estiver muito grossa, adicione água ou leite de vaca
7. Está pronta
8. Informações Adicionais