Bolinho de leite da Ramira

publicado por: Dulcineia

Bolinho de leite da Ramira. Enviada por Dulcineia e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 2 copos de farinha de trigo (copo americano)
• 1/2 litro de leite
• 1 dente de alho
• salsa a gosto
• sal a gosto
• 1/2 copo de leite para molhar
• farinha de trigo
• farinha de rosca para empanar

modo de preparo

1. Frite bem a carne moída com todos os temperos.
2. Depois de cozida acrescente o leite, a farinha de trigo e deixe cozinhar por uns três minutos, sempre mexendo até soltar da panela.
3. Assim que estiver como um creme grosso deixe ficar morno.
4. Enrole e passe na farinha de trigo, já modelando.
5. Molhe no leite e em seguida na farinha de rosca.
6. Frite em óleo bem quente.
7. Muito fáceis de fazer e deliciosos.
8. Se preferir inclua vários temperos de seu gosto.