Estrogonofe de salsicha delícia

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Estrogonofe de salsicha delícia. Enviada por Lincoln e demora apenas 30 minutos.
Estrogonofe de salsicha delícia
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1/2 kg de salsicha
  • 2 cebolas
  • 2 tomates
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa katchup
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata extrato de tomate
  • Coentro e cebolinha a gosto

modo de preparo

  1. Refogue a cebola.
  2. Após 5 minutos acrescente o tomate.
  3. Após 10 minutos refogando e com a tampa fechada acrescente a salsicha picadinha ou em rodelas.
  4. Acrescente o extrato e deixe cozinhar por 10 minutos.
  5. Acrescente o creme de leite, a cebolinha, o katchup e a mostarda.
  6. Coloque pouco sal pois a salsicha já libera sal.
  7. Após uns 5 minutos desligue o fogo.
  8. Sirva com arroz branco e batata palha.

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