Torta de tomate e cebola

publicado por: Perseu

Torta de tomate e cebola. Enviada por Perseu e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de queijo ralado (pode ser muçarela fatiada)
• 1 colher de fermento
• 1/2 colher de sal

Recheio:

• Recheio:2 a 3 tomates picados sem sementes
• 1 cebola picada
• azeitona a gosto
• orégano a gosto

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:{TITLE}
2. Tempere como vinagrete (sal, azeite, vinagre e água) e armazene na geladeira enquanto for fazer a massa (isso faz com que pegue bem o sabor).

Massa:

1. Massa:Bata os ingredientes da massa no liquidificador, com exceção do fermento, até ficar uma mistura homogênea, em seguida misture o fermento e bata bem pouco.
2. Unte uma forma com óleo e farinha e despeje a massa.
3. Em seguida peneire o recheio para retirar a água e espalhe por cima da massa.
4. Leve ao forno preaquecido, por uns 50 a 60 minutos.
5. A massa fica parecendo que está crua, mas é devido ao queijo que foi colocado na massa.