Pavê de maracujá natural

publicado por: Giovanni

Pavê de maracujá natural. Enviada por Giovanni e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Creme:

• Creme:1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• polpa de 1 maracujá sem as sementes
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite

Montagem:

• Montagem:1 pacote de bolacha tipo maisena
• leite o suficiente para umedecer as bolachas
• sementes de maracujá para decorar

modo de preparo

Creme:

1. Creme:Passe a polpa do maracujá pela peneira e reserve as sementes.
2. Dissolva o leite com o amido de milho e coloque numa panela com o suco do maracujá e o leite condensado.
3. Deixe engrossar em fogo baixo até virar um mingau grosso.
4. Desligue o fogo e coloque o creme de leite.
5. Deixe esfriar e leve á geladeira até gelar e ficar um creme mais grosso.

Montagem:

1. Montagem:Em uma travessa ou taça grande, faça camada de bolachas umedecidas no leite e depois camada de creme.
2. Intercale as camadas de bolacha e creme e finalize com o creme.
3. Decore com as sementes de maracujá.
4. Deixe gelar para ficar consistente.