Cebolinhas em conserva

publicado por: Kristal

Cebolinhas em conserva. Enviada por Kristal e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 500 g de cebolinha
• 250 ml de água
• 2 colheres de sopa rasas de sal
• 1 colher de sopa rasa de orégano
• vinagre branco de boa qualidade

modo de preparo

1. Descascar as cebolinhas e fervê-las em água por aproximadamente 15 minutos.
2. Após o cozimento das cebolinhas, retirar a água e separá-las.
3. Num pote para conservas colocar a água, o sal e o orégano.
4. Fechar o pote com a referida tampa e misturar bem os ingredientes.
5. Abrir o pote e colocar as cebolinhas cozidas.
6. Em seguida completar o nível do pote com o vinagre branco.
7. Deixar descansar por pelo menos três dias, depois disso as cebolinhas já podem ser consumidas.