Lasanha ao molho branco

publicado por: Veridiana

Lasanha ao molho branco. Enviada por Veridiana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 litro de leite
• 1 cebola grande
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de amido
• 1 pacote de massa para lasanha
• 4 colheres de azeite
• 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 300 g de mussarela
• 200 g de presunto
• orégano

modo de preparo

1. Tempere o peito de frango e deixe cozinhar por 15 minutos na panela de pressão.
2. Retire, deixe esfriar, desfie e reserve.
3. Em uma panela grande coloque o azeite, pique a cebola e frite por alguns segundos.
4. Coloque o peito de frango desfiado e vá passando na panela.
5. Coloque o leite em uma vasilha, adicione o amido no leite e mexa.
6. Despeje na panela com o frango e mexa por alguns minutos até engrossar.
7. Adicione o creme de leite e o requeijão e mexa mais um pouco.
8. Coloque um pouco de orégano na panela e mexa.
9. Em um refratário coloque uma camada de molho no fundo, em outra camada ponha a massa, depois outra camada de molho, a mussarela e o presunto.
10. Siga assim sucessivamente até montar toda a sua lasanha.
11. Polvilhe orégano por cima e deixe assar em forno a 240ºC.