Brigadeiro de torta de limão

publicado por: Adriane

Brigadeiro de torta de limão. Enviada por Adriane e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 + 1/2 colher (sopa) de raspas de limão
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 caixa de creme de leite
• 1/4 de xícara de suco de limão
• 1 pacote de biscoito de maisena
• 1 colher (sopa) de raspas de limão

modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, as raspas de limão e a manteiga
2. Mexa bem, em fogo baixo, até engrossar um pouco
3. Adicione o creme de leite e o suco de limão
4. Mexa bem até ponto de brigadeiro para enrolar
5. Triture os biscoitos de maisena até formar uma farofinha
6. Misture a farofinha com raspas de limão
7. Modele os brigadeiros e passe na farofinha de biscoito com limão