Arroz doce com creme de leite

publicado por: Verena

Arroz doce com creme de leite. Enviada por Verena e demora apenas 37 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de chá de arroz
• 2 litros de água
• 1 litro de leite fervente
• 1 xícara de chá de leite condensado
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 canelas em pau
• cascas de 2 limões
• 1 vidro de leite de coco
• 1 caixa de creme de leite 200 g
• cravo-da-índia

modo de preparo

1. Lave bem o arroz, escorra e deixe de molho por 15 minutos em água limpa.
2. Escorra esta água e leve ao fogo com 2 litros de água fervente.
3. Cozinhe até secar a água.
4. Junte o leite fervente, o leite condensado, o açúcar, o leite de coco, a canela e a casca de limão.
5. Mexa de vez em quando, até ficar cremoso (cerca de 15 minutos em fogo baixo).
6. Junte o creme de leite e deixe no fogo por mais 5 minutos, mexendo sempre.
7. Sirva quente ou frio.
8. Espero que gostem.