Arroz doce com coco queimado

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Arroz doce com coco queimado. Enviada por Jeremias e demora apenas 30 minutos.
Arroz doce com coco queimado
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 2 xícara de arroz
  • 1 caixa ou lata de leite condensado
  • 2 medida da caixa ou lata de leite condensado de leite de vaca
  • 2 xícaras de açúcar sendo que uma xícara é para caramelizar
  • 4 cravos-da-índia
  • 2 pauzinhos de canela
  • 2 colheres de coco queimado

modo de preparo

  1. Cozinhe o arroz normalmente apenas com água.
  2. Em uma panela à parte coloque o açúcar e deixe derreter até ficar na cor caramelo.
  3. Coloque o coco, o leite condensado, leite de vaca, o açúcar, canela, cravo e, por último, o arroz já cozido.
  4. Mexa e deixe cozinhar por mais uns 5 minutos.
  5. Retire da panela e coloque em uma vasilha.
  6. Sirva à seu gosto.

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