Na panificadora:Coloque os ingredientes na ordem apresentada acima, exceto as frutas secas e castanhas.
Ligue na função (doce ou pão doce).
Quando a panificadora acionar o bipe, acrescente as castanhas e frutas secas.
Depois de crescida a massa, pincele com gema de ovo e cubra com a farofa e asse.
Se preferir deixe a massa crescer na panificadora e depois passe para uma forma de pão, deixe crescer novamente, pincele com gema de ovo, cubra com a farofa de cobertura e asse em forno normal a 180ºC por mais ou menos 30 minutos.