Sanduíche Americano da Rhu

publicado por: Luzia

Sanduíche Americano da Rhu. Enviada por Luzia e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 pães de forma com corte para sanduíche americano
• 3 peitos de frango desfiados
• 2 caixas de creme de leite
• 1 cebola picada
• 1 maço de cheiro verde (cebolinha, chicória, coentro e salsa) picados
• 1 maionese
• 2 ovos cozidos
• 1 caixa de leite
• 1 tomate
• sal a gosto

modo de preparo

1. Numa panela, frite o frango desfiado, acrescente a cebola e o cheiro verde até refogar.
2. Acrescente o creme de leite mexendo até formar uma mistura consistente.
3. Salpique o sal a gosto, retire do fogo e reserve numa tigela.
4. Coloque o leite num prato raso, molhe aos poucos o pão no leite, com cuidado para não molhar demais e desmanchar.
5. Monte as camadas em formato de bolo, alternando pão e creme de frango, terminando com pão.
6. Cubra o sanduíche com maionese, como uma cobertura e enfeite com os ovos cortados em rodelas e tomate em formato de flor no meio.
7. Bom apetite!!