Macarrão de calabresa com legumes

publicado por: Martim

Macarrão de calabresa com legumes. Enviada por Martim e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão de sua preferência
• 1 gomo de linguiça calabresa triturada ou picada bem miudinho
• 1 cenoura média picada
• 1 abobrinha média picada
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 2 dentes de alho amassados
• 1 vidro pequeno de azeitonas picadas
• cheiro verde a gosto
• orégano a gosto
• azeite

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções na embalagem.
2. Aqueça o azeite em uma panela e refogue os outros ingredientes.
3. Deixe-os cozinhar até a cenoura ficar macia, use um pouquinho de água se achar necessário.
4. Corrija o sal se houver necessidade.
5. Acrescente o macarrão cozido e escorrido.
6. Misture bem e sirva.