Gelatina de abacaxi com creme de maisena

publicado por: Lara

Gelatina de abacaxi com creme de maisena. Enviada por Lara e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Gelatina:

• Gelatina:2 caixas de gelatina de abacaxi
• 1 abacaxi (fruta)
• 400 ml de água

Creme:

• Creme:3 xícaras de leite
• 2 colheres de chá de maisena
• 3 colheres de sopa de leite condensado
• 2 colheres de chá de essência de baunilha

modo de preparo

Gelatina:

1. Gelatina:Descasque o abacaxi e corte em cubos.
2. Coloque numa panela com a água e cozinhe por 5 minutos.
3. Reserve o abacaxi cozido e coloque a água extraída para gelar.
4. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, mas substitua a água gelada pela do abacaxi (geladeira).
5. Num refratário coloque a gelatina, acrescente o abacaxi cozido e leve para gelar.
6. Espere ficar bem firme.

Creme:

1. Creme:Numa panela, adicione todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo.
2. Retire do fogo, mexa até esfriar.
3. Despeje o creme sobre a gelatina firme e leve à geladeira.
4. Sirva gelado.