Brigadeiro de goiabada

publicado por: Omar

Brigadeiro de goiabada. Enviada por Omar e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 gr de goiabada
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 lata de leite condensado
• granulado colorido ou açúcar para enfeitar

modo de preparo

1. Corte a goiabada em cubos e derreta, pode ser no micro-ondas.
2. Quando a goiabada estiver derretida, despeje numa panela.
3. Acrescente a manteiga e o leite condensado, mexendo sempre com uma colher de pau.
4. Cozinhe até a mistura se desprender do fundo da panela.
5. Despeje a mistura no mármore untado com manteiga e deixe esfriar.
6. Retire pequenas porções da mistura, faça bolinhas e passe no granulado colorido ou no açúcar.
7. Coloque em forminhas de papel.