Arroz cremoso fácil

publicado por: Branca

Arroz cremoso fácil. Enviada por Branca e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido e amanhecido
• 150 g de presunto
• 150 g de mussarela
• 1 vidro de palmito
• 50 g de azeitona
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 g de parmesão ralado
• batata palha (opcional)
• sal, orégano e azeite a gosto

modo de preparo

1. Em um refratário pique o presunto, a mussarela, o palmito e as azeitonas.
2. Em seguida adicione o arroz já pronto e misture aos demais ingredientes.
3. Quando estiver tudo bem misturado, adicione o creme de leite.
4. Misture bem e corrija o sal se necessário.
5. Adicione o orégano e o azeite.
6. Salpique o parmesão ralado e leve ao forno a 180ºC por, aproximadamente, 15 minutos até gratinar.
7. Retire do forno e salpique a batata palha.
8. Sirva quente.
9. Acompanhe com um grelhado ou uma salada fresca.
10. O palmito pode ser substituído por uma lata de seleta de legumes com milho, ervilha, cenoura e batata.