Salada crua verão da Mônica

publicado por: Kaila

Salada crua verão da Mônica. Enviada por Kaila e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 cenoura grande
• 1 cebola roxa média
• 1 pimentão pequeno
• 1 dente de alho pequeno
• 1 pedaço de gengibre pequeno (bem pequeno)
• sal a gosto para temperar
• azeite a gosto para temperar

modo de preparo

1. Rale a cenoura, a cebola e o alho em tirinhas bem fininhas.
2. Soque o alho e rale o gengibre bem raladinho.
3. Misture tudo e tempere com sal e azeite a seu gosto.
4. Coloque na geladeira para gelar e depois e só servir.
5. Fica uma salada bem gostosa e colorida.