Torta salgada fácil e rápida de frango

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Torta salgada fácil e rápida de frango. Enviada por Ryan e demora apenas 40 minutos.
Torta salgada fácil e rápida de frango
Preparo 40Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa:3 copos de 300 ml de farinha de trigo com fermento
  • 3 copos de leite integral
  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo de óleo
  • 1 pacote de queijo ralado

Recheio:

  • Recheio:1 pacote de 500 g de filé de peito de frango desfiado congelado
  • 3 dentes de alho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • 1 sachê de molho de tomate pronto ou 3 tomates
  • azeitona para decorar com caroço

Para dourar:

  • Para dourar:passe 2 ovos batidos em cima da torta

modo de preparo

Recheio:

  1. Recheio:Coloque em uma panela 3 dentes de alho amassados ou moídos com uma colher sopa de óleo.
  2. Quando perceber que o alho está dourado coloque 1 pacote de 500 g de filé de peito de frango desfiado.
  3. Refogue e adicione a ervilha, milho e molho de tomate ou os três tomates cortados sem sementes.
  4. Adicione 1 colher sobremesa de sal e verifique se está no seu gosto.
  5. Ligue o forno e preaqueça por 10 minutos na temperatura de 180ºC.
  6. Pegue um tabuleiro e unte com uma colher de sopa de óleo.
  7. Adicione a metade da massa homogênea (não há necessidade de acrescentar sal).
  8. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa que ficou.
  9. Bata 2 ovos inteiros e coloque em cima dessa massa para dourar.
  10. Coloque as azeitonas para decorar.
  11. Leve ao forno por 50 minutos.

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