Macarrão com Philadelphia e bacon

publicado por: Dorothy

Macarrão com Philadelphia e bacon. Enviada por Dorothy e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 alho poró
• 200 g de bacon
• 200 g de cogumelo
• 1 pote de philadelphia
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 fio de azeite
• Macarrão para 4 pessoas

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Fatie o alho poró o mais fino possível e pique o bacon em pequenos cubos.
2. Aqueça a frigideira com um fio de azeite e frite o bacon.
3. Quando o bacon estiver quase totalmente frito acrescente o cogumelo e o alho poró e deixe por mais alguns minutos até o cogumelo ficar bem macio e com aparência escura. Se preferir acrescente uma pitada de pimenta-do-reino.
4. Acrescente o creme piladelphia, misture bem e deixe por mais alguns minutos.

Macarrão:

1. Macarrão:Ferva a água suficiente para cobrir o macarrão, quando estiver borbulhando acrescente o macarrão e deixe no fogo até ficar macio. Mexa de vez em quando para não grudar.
2. Misture os dois e acrescente queijo parmesão ralado se preferir.