Bife fácil

publicado por: Quirino

Bife fácil. Enviada por Quirino e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 kg de alcatra ou colchão mole cortados em bifes
• 2 cebolas cortadas em tiras
• 1 cubo de caldo de carne
• 1 colher de açúcar
• sal a gosto
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Aqueça uma frigideira com óleo.
2. Junte as cebolas, o açúcar e o cubo de carne, dourando bem.
3. Frite os bifes um por um nessa mistura.