Corante Natural

publicado por: Stefano

Corante Natural. Enviada por Stefano e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• framboesa (vermelho)
• manga (amarelo)
• repolho roxo (azul)
• menos que meia colher (café) de bicarbonato de sódio

modo de preparo

1. Para fazer corante vermelho ou o corante amarelo precisa bater a fruta no liquidificador.
2. Passe na peneira para retirar todas as sementinhas.
3. Fatie meio repolho roxo e coloque numa panela.
4. Cubra o repolho parcialmente com água e cozinhe em fogo médio por 10 minutos.
5. Retire o suco e coloque em uma vasilha.
6. Adicione o bicarbonato de sódio e ele vai ficar azul.
7. Os corantes não ficam com gosto.