Gelatina de pêssegos

publicado por: Clayton

Gelatina de pêssegos. Enviada por Clayton e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 8 pêssegos frescos ou em calda
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 4 xícaras de chá de água
• 2 caixinhas de gelatina em pó, sabor pêssego

modo de preparo

1. Se for utilizar pêssegos frescos, lave bem em água corrente, tire a pele e os caroços.
2. Agora se for em calda, escorra o líquido e pique os pêssegos.
3. Lave o limão, corte ao meio e esprema o suco.
4. Pique os pêssegos e bata no liquidificador com as duas colheres de suco de limão.
5. Na panela, ferva 1 xícara de água.
6. Junte a gelatina em pó e misture com a colher.
7. Junte a água restante e misture bem, junte o pêssego batido à gelatina.
8. Molhe a travessa em água fria e escorra, não precisa secar.
9. Coloque a gelatina na travessa e deixe na geladeira por 2 horas ou até que fique firme.
10. Corte em quadrados e sirva.