Bolinha de queijo simples

publicado por: Cristiane

Bolinha de queijo simples. Enviada por Cristiane e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de água
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• farinha de rosca para polvilhar

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite, a água, a manteiga, o queijo, a farinha de trigo e um pouquinho de fermento.
2. Vá mexendo até desgrudar da panela.
3. Deixe esfriar e faça as bolinhas.
4. Passe as bolinhas num pote com leite e polvilhe na farinha de rosca.
5. Frite em óleo quente.